Sembra incredibile ma uno studio serio ed autorevole condotto con la collaborazione dell ‘Imperial College e della Harvard Medical School, e pubblicata su BMC Medicine, ha mostrato che il consumo giornaliero di soli 28 grammi di semi sgusciati non tostati ( quali noci, nocciole, pistacchi,anacardi, pinoli e mandorle con la pellicina ) riducono in modo intenso gli indici di mortalità da tutte le cause. Davvero una bella notizia e un motivo in più per mangiare cibo veramente sano e utile per la nostra salute !!!
P.S. Secondo il dr Speciani che cita questa bella notizia, la quantità necessaria corrisponde a circa 5 noci o una ventina di mandorle.
Fonte dello Studio :
https://bmcmedicine.biomedcentral.com/…/1…/s12916-016-0730-3
Archivio mensile:Aprile 2017
Colesterolo basso per pigri….
Vi preoccupa il colesterolo elevato ? (Anche se secondo i nuovi studi non dovrebbe preoccuarvi troppo….) Una sola singola azione eseguita circa 2 volte al mese può farvi avere un profilo lipidico più sano . Incredibilmente 4 noci del brasile , non tostate, solo 2 volte al mese ( Cioè una volta ogni 15 giorni ), hanno dimostrato in uno studio di abbassare in maniera significativa e stabile il colesterolo e migliorare significativamente il proilo lipidico in volontari sani !!! Lo studio è riportato dal dr. Greger nel suo libro “How not to die”. Lo studio originale è apparso nel “Journal of nutrition and metabolism”, e potete guardarlo in lingua originale al link sottostante…se provate fateci sapere …
Fonte dello studio :
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3693158/
A Single Consumption of High Amounts of the Brazil Nuts Improves Lipid Profile of Healthy Volunteers